令和8年6月22日 写経と精進料理の会

◆赤カブ漬けの混ぜご飯
◆大根漬け、きゅうりの酒粕漬け
◆オクラの冷や汁
◆精進フライ(ズッキーニ、エリンギ、カボチャ)
◆煎り豆腐
◆ハマボウフウの胡桃酢味噌和え
◆かんぷら(親ジャガの炒め甘味噌和え)
◆水無月
◆焙じ茶

 ※水無月の夏越の祓(はらえ)する人は 千年の命伸ぶといふなり(拾遺和歌集より) 今年も水無月で邪気を払って、残り半年の無病息災を祈っていただきました。ハマボウフウは、今年も新見のお寺の奥さまが山陰の海で採ってきたものをいただきました。





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