◆生姜ご飯 ◆きゃらぶき ◆精進イナムドゥチ汁 ◆豆と玉ねぎ、にんじんのかき揚げ ◆インゲンの天ぷら ◆きゅうりのピーナッツ味噌和え ◆もやしのナムル ◆ゴボウの南蛮漬け ◆紅芋のサーターアンダギー ◆さんぴん茶
※イナムドゥチ汁とは、イナ=猪、ムドゥチ=擬きという意味の沖縄の郷土料理です。猪の変わりに豚肉を使うのが一般的ですが、精進なのでコンニャクを使用しています。味噌は久米島産の白味噌です。