松花堂弁当 ◆新米ご飯 ◆ごま塩、たくあん ◆天ぷら(人参葉、レンコン、茄子) ◆ゴボウの南蛮漬け ◆柿とホウレンソウの白和え ◆切り干し大根のハリハリ ◆間引き人参のグラッセ ◆シャインマスカット ◆茄子と大根、揚げの味噌汁 ◆カボチャプリン(栗渋皮煮)
※ご縁のある魚沼産のコシヒカリの新米をいただいたので、そのまま新米のご飯にしました。ありがたいことです。 この時期にしか使えないハロウィーンカップを使ってカボチャプリンを作りました。