令和5年10月29日 坐禅と写経と精進料理

松花堂弁当

◇先付け◇
◆栗の渋皮煮
◆にんじん寒天、ザクロ
◆紅白酢蓮根
◆コンニャクの肉擬き
◆柿とホウレンソウの白和え
◆紫蘇ジュース

◇松花堂弁当◇
◆栗おこわ
◆里芋のから揚げ、舞茸とインゲンの天ぷら
◆ピーナツ豆腐
◆ピーナツのオカラのサラダ
◆ハマボウフウの和え物
◆切り干し大根のハリハリ
◆けんちん蕎麦
◆柚子大根、さつま芋葉殻の佃煮
◇お茶とお菓子◇
◆カボチャプリン
◆抹茶、干菓子

 ※駒澤大学同窓会岡山県支部のメンバーの方々がいらして、坐禅と写経と精進料理を体験されました。昨年に続いて2年連続、3回目の来山です。





前号へ今日の精進料理一覧次号へ