今日の精進料理

令和４年１１月１４日　写経会（お弁当）

　◆ムカゴご飯
　◆アスパラガスとタマネギかき揚げ
　◆精進おでん
　　（大根、厚揚げ、結び昆布、人参、串銀杏）
　◆パプリカナムル
　◆千枚漬け、奈良漬け
　◆赤カブ酢漬け、ゴボウ醤油漬け
　◆サーターアンダギー、ウグマハチャグミ、ハーシーキスチョコ
　※お寺の敷地内に自生しているムカゴでムカゴご飯を炊きました。
　デザートは息子の沖縄土産です。手作りのサーターアンダギーと、ハチャグミはポン菓子のことです。