今日の精進料理

令和４年１１月２８日　写経会（お弁当）

　◆菜飯
　◆車麩の照り煮（インゲン）
　◆天ぷら（サツマイモ、椎茸、レンコン）
　◆柿とクルミの白和え
　◆春菊の胡麻和え
　◆柚子大根
　◆栗入り芋羊羹

　※大根が育ってきたので、葉は菜飯に、実は柚子大根にしました。春菊も元気に育っています。暖冬のためか、野菜が育つのも早いようです。