H28年5月9日 写経会
◆豆ご飯
◆ミネストローネ
◆ピーナツ豆腐
◆ピーナツのおからサラダ
◆ウドの胡麻和え
◆イブリガッコ、たたききゅうり
◆ほうじ茶
◆塩サブレ、サクランボ
※生の落花生をいただきましたので、ピーナツ豆腐を作ってみました。ピーナツを搾ったあとのおからは、レンジで加熱して生臭さを取った後、マヨネーズで和えてサラダにしました。
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