H28年5月23日 写経会
◆トウモロコシご飯
◆グリーンピースのポタージュ
◆天ぷら(葛、ウドの芽、ユキノシタの花)
◆カラーピーマンともやしに胡麻酢和え
◆ワラビのナムル
◆茗荷の甘酢漬け、きゅうり粕漬け
◆黒豆茶
◆コーヒー牛乳寒天、青桃シロップ煮、木苺
※春先からウドの料理をたくさん作ってきましたが、そろそろ大きくなって、茎は固くなってきました。「ウドの大木」になる前に伐採して、また来春の新芽を待ちます。
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