H28年12月5日 写経供養


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 ◆ビーツの冷製スープ
 ◆山クラゲの炒め煮
 ◆赤カブの砂糖漬け
 ◆干し柿のカマンベールチーズ巻き
 ◆焼き松きのこ
 ◆ユリ根まんじゅう(黒豆)

 A
 ◆煮物椀(京芋、ヨモギ麩、セリ)
 ◆鴨梨、青梅、クレソンのサラダ
 ◆赤大根のなます、レモン風味
 ◆養老蒸し
 ◆ゴマ豆腐

 B
 ◆コンニャクの柚子味噌和え
 ◆天ぷら(辛子蓮根、ぎんなん素揚げ、舞茸)

 C
 ◆生姜ご飯
 ◆レンコン団子のお吸い物(三つ葉、柚子の皮)
 ◆香物(大根柚香漬け、メロン浅漬け、ぜんまい炒め煮)
 ◆蕎麦茶

 D
 ◆抹茶
 ◆かるかん(桜の花)

 ※写経供養お焚き上げ法要の後、写経会員様に今年最後の精進料理を召し上がっていただきました。コースでお出ししましたが、残らず召し上がっていただき、嬉しく思いました。






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