◆蓮飯 ◆たくあん ◆茄子ときゅうりの冷や汁 ◆寄せ豆腐 ◆アボカドの醤油糀和え ◆コンニャクの肉擬き ◆そうめん瓜の酢の物 ◆桜水まんじゅう ◆デーツ(干しなつめ) ◆冷たい緑茶
※今年も蓮の若い葉を煎って塩をして「蓮飯」を作りました。今年の八重桜の塩漬けを初めて使って桜水まんじゅうにしました。きゅうり、茄子、オクラ、茗荷、青じそなども畑で採れたものです。