令和7年10月27日 写経と精進料理の会

◆白ご飯(新米)
◆梅ゴマ、イブリガッコ
◆キノコ汁
◆炊き合わせ(車麩、結び昆布、冬瓜、にんじん、いんげん)
◆カボチャの揚げ煮
◆ほうれん草と柿の白和え
◆そうめん瓜の酢の物
◆栗きんとん
◆キウイ

 ※魚沼から届いた新米のコシヒカリをメインにして、白米に合う献立にしました。
 栗きんとんは、さつま芋を使わずに、栗と砂糖だけで優しい甘さのきんとんにしました。





前号へ今日の精進料理一覧次号へ