今日の精進料理

令和４年９月１２日　写経会（お弁当）

　◆黒千石豆ご飯
　◆天ぷら（サツマイモ、オクラ、ヤングコーン）
　◆ナスの田楽
　◆モロッコインゲン炒め煮
　◆冬瓜生姜煮
　◆ツルムラサキ胡麻和え
　◆赤蕪酢漬け、ピーマン佃煮
　◆アップルパイ、ブラックオーロラ（葡萄）
　※黒千石豆は、夏に北海道に行った時に買ってきました。黒豆はいつも真庭産のものを使用していますが、この豆は小豆くらいの大きさなので、そのまま炊いても美味しくいただけます。