今日の精進料理

令和３年１１月２２日　写経会（お弁当）

　◆大根葉の菜飯
　◆里芋の唐揚げ
　◆椎茸天ぷら
　◆ほうれん草胡桃和え
　◆ふろふき大根の柚子味噌のせ
　◆柚子大根漬け物、ラディッシュ甘酢漬け
　◆スイートポテト
　※高梁市にある曹洞宗岡山県宗務所の境内に大きな柚子の木があります。その柚子から作った柚子味噌をいただきました。ふろふき大根との相性抜群でとても美味でした。