今日の精進料理

令和３年１０月１１日　写経会（お弁当）

　◆ムカゴご飯
　◆かき揚げ
　◆カボチャサラダ
　◆焼きアスパラガス
　◆揚げ銀杏
　◆キュウリ辛子漬け
　◆栗の渋皮煮
　◆柿
　◆イチジクケーキ

　※８月はお盆でお休み、９月は再び出された緊急事態ためお休みしており、二ヶ月振りの写経の会でした。お彼岸の頃せっせと皮を剥き、少しづつ作った渋皮煮、実を付けたムカゴ、実を洗って種を干し、割って皮を剥いた銀杏など手間ひまかけた秋の味覚をふんだんに入れたお弁当になりました。