今日の精進料理

　Ｈ３１年１月２８日　写経会

　◆小豆粥
　◆蓮根団子の餡かけ
　◆黒豆
　◆干し柿なます
　◆蕎麦の実なめこ、大根醤油漬け
　◆林檎のシナモン煮
　◆アッサム茶

　※今年の写経初めです。赤い食物は邪気を祓うと言われ、小豆には災いを遠ざける力があると言われます。そのため小正月に食すことで無病息災を願います。