H29年10月23日 写経会
◆ムカゴご飯
◆カボチャの和風ポタージュ
◆銀杏豆腐
◆白和え(人参葉、きくらげ)
◆茄子と茗荷の梅味噌炒め
◆瓢箪漬け、ワサビ漬け
◆外郎
◆蕎麦茶
※ムカゴは里芋のこども、正しくは芋の葉の付け根にできる球芽です。独特の風味は好き嫌いがあるかもしれませんが、時季のものなので、毎秋1度はいただきます。
前号へ
◆
今日の精進料理一覧
◆
次号へ