今日の精進料理

　Ｈ２７年６月２２日　写経会
　◆とうもろこしご飯
　◆吸い汁（冬瓜、じゅんさい）
　◆ズイキの炒め煮
　◆ゴマ豆腐コンニャク（赤味噌ソース）
　◆セリのお浸し（梅味噌ソース）
　◆きゅうり辛子漬け・Ｑちゃん漬け
　◆水無月
　◆黒文字茶
　※水無月はういろう生地に小豆を乗せて蒸した和菓子で京都を中心に夏越し払いとしてお供えされます。三角形の白生地は氷を表し、小豆は厄除けの意味が意味があるそうなので、できるだけ忠実に再現してみました。