◆つくしご飯 ◆蕎麦の実と小松菜の菜花のお吸い物 ◆天ぷら(カボチャ、舞茸、アスパラガス) ◆豆腐と春野菜のグラタン ◆茗荷と大根のピクルス ◆桜餅 ◆伊予柑のピール ◆倉敷イチゴ (きな粉スノーボール、ショートブレッド、バナナマフィン) オレンジチョコピール
※あっという間につくしが伸びていたので、たくさん摘んで佃煮にして、つくしご飯を作りました。 裏山の八重桜のつぼみと葉っぱを昨年漬けたものが、キレイに漬かっていたので、今年初の桜餅を作りました。