令和６年１０月４日 写経会
◆栗ご飯
◆ラディッシュの甘酢漬け、ピーマン佃煮
◆もずくスープ
◆天ぷら（マコモダケ、四角豆）
◆辛子レンコン
◆ピーナツ豆腐
◆煎り豆腐（ピーナツおから入り）
◆茄子と豆の味噌がらめ
◆ナツメの甘露煮
◆栗入りパンケーキ
◆ポポー、シャインマスカット
※生落花生をいただいたので、ピーナツ豆腐を作りました。ピーナツを絞ったあとのオカラも風味があって美味しいので含め煮にしたかったのですが、少量だったので煎り豆腐に混ぜて使いました。ポポーとシャインマスカットは真庭産です。
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